
Suho bijelo vino punog okusa, jedinstvene arome i narančaste boje, karakteristične za macerirana vina dozrijevana u drvu. Ova rijetka autohtona sorta ima isključivo ženske cvjetove, zbog čega zahtijeva oprašivanje drugim sortama poput plavca malog, rukatca ili pošipa. Grozdovi grka sadrže i malene neoplođene bobice koje vinu daje prepoznatljivu suptilnu gorčinu. Vino nastaje spontanom fermentacijom uz maceraciju od pet do sedam dana i dozrijevanje u neutralnim drvenim bačvama, bez filtriranja i bistrenja. Udio je alkohola 13,5 - 14,5 vol.